為確保春節(jié)期間食品安全相關(guān)食品資訊食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局以“您選年貨、我來護(hù)航”為主題，圍繞節(jié)日消費(fèi)量大、與百姓生活密切相關(guān)的食品相關(guān)食品資訊食品和節(jié)日熱銷食品、特色食品等，采取線上線下等多種形式，廣泛征集群眾對(duì)節(jié)日食品抽檢相關(guān)食品資訊抽檢品種、項(xiàng)目和場(chǎng)所的意見建議，確定群眾關(guān)注度高的食品品種、項(xiàng)目和場(chǎng)所，制定專項(xiàng)抽檢計(jì)劃，委托福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院組織開展“你點(diǎn)我檢”服務(wù)惠民生活動(dòng)。為及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切，現(xiàn)將“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢結(jié)果予以通告。

　　此次“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢共抽檢食用油相關(guān)食品資訊食用油（含油脂相關(guān)食品資訊油脂及其制品）、飲料相關(guān)食品資訊飲料、糖果制品相關(guān)食品資訊果制品、炒貨相關(guān)食品資訊炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)相關(guān)食品資訊水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)相關(guān)食品資訊糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)食品資訊食用農(nóng)產(chǎn)品等7個(gè)大類35個(gè)細(xì)類食品300批次，檢出合格樣品285批次，不合格樣品15批次（2批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品仍在異議中），不合格項(xiàng)目涉及重金屬相關(guān)食品資訊重金屬污染問題、農(nóng)獸藥殘留相關(guān)食品資訊獸藥殘留問題、微生物相關(guān)食品資訊微生物污染問題。

　　一、重金屬污染問題

　?。ㄒ唬┥晨h金沙市場(chǎng)羅寶仙蔬菜攤銷售的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月12日），鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（二）福州市晉安區(qū)黃永貴蔬菜攤銷售的小黃姜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月17日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ㄈ┢翁锸谐菐麉^(qū)林鮮生食品商行銷售的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月4日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ㄋ模B門漁緯港餐飲管理相關(guān)食品資訊管理有限公司SM廣場(chǎng)分公司銷售的毛蟹（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月18日），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（五）惠安縣坪煌餐飲店采購(gòu)的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月15日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　二、農(nóng)獸藥殘留問題

　?。ㄒ唬B門市天虹商場(chǎng)有限公司大西洋百貨商場(chǎng)銷售的活大明蝦（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月14日），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ǘ垘r君勤酒店管理有限公司采購(gòu)的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月7日），噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（三）松溪縣小清蔬菜攤銷售的青椒（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月11日），啶蟲脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（四）寧德市東僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)詒健蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月17日），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ㄎ澹┨幙h城關(guān)四季水果攤銷售的臍橙（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月14日），聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。┱闹菔旋埼膮^(qū)老知青餐飲管理有限公司采購(gòu)的生姜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月10日），毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ㄆ撸└＝ê{龍生鮮配送有限公司銷售的線椒（購(gòu)進(jìn)日期為2024年1月13日），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　三、微生物污染問題

　　標(biāo)稱福建喜元食品有限公司2023年12月12日生產(chǎn)的紅年糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為永輝超市股份有限公司福建福州大儒世家超市。

　　針對(duì)“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

　　特此通告。

　　附件：

　　 附件1：“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢合格食品信息表.xls

　　 附件2：“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢不合格食品信息表.xls

　　 附件3：“你點(diǎn)我檢”不合格項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)提示.doc

　　福建省市場(chǎng)監(jiān)督相關(guān)食品資訊監(jiān)督管理局

　　2024年3月1日