河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于40批次食品不合格情況的通告（2022年第19期）
2022-07-28 (來(lái)源: 河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)
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核心提示：近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，酒類(lèi)，糧食加工品，肉制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，水果制品，速凍食品，飲料14大類(lèi)食品1998批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1958批次，不合格樣品40批次。
近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督相關(guān)食品資訊監(jiān)督管理相關(guān)食品資訊管理局組織抽檢相關(guān)食品資訊抽檢了餐飲相關(guān)食品資訊餐飲食品相關(guān)食品資訊食品，炒貨相關(guān)食品資訊炒貨食品及堅(jiān)果制品相關(guān)食品資訊果制品，調(diào)味品相關(guān)食品資訊調(diào)味品，豆制品相關(guān)食品資訊豆制品，方便食品相關(guān)食品資訊方便食品，糕點(diǎn)相關(guān)食品資訊糕點(diǎn)，酒類(lèi)相關(guān)食品資訊酒類(lèi)，糧食相關(guān)食品資訊糧食加工品，肉制品相關(guān)食品資訊肉制品，食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)食品資訊食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油相關(guān)食品資訊食用油、油脂相關(guān)食品資訊油脂及其制品，水果制品，速凍食品相關(guān)食品資訊速凍食品，飲料相關(guān)食品資訊飲料14大類(lèi)食品1998批次樣品，抽樣檢驗(yàn)相關(guān)食品資訊抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1958批次，不合格樣品40批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.新鄉(xiāng)縣七里營(yíng)鎮(zhèn)匯加匯便民超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)貴州金沙禹謨泡木灣醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次泡木灣老醬油，菌落總數(shù)檢出值為8000CFU/mL、8200CFU/mL、7600CFU/mL、9300CFU/mL、7100CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)50000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)5000CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為駐馬店市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
2.濮陽(yáng)高新區(qū)新習(xí)新隆超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)山東省成武縣億家樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的1批次胡辣湯，霉菌檢出值為190CFU/g、190CFU/g、180CFU/g、200CFU/g、400CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開(kāi)封市食品藥品檢驗(yàn)所。
3.濟(jì)源市美吉炸雞漢堡店銷(xiāo)售的1批次煎炸油，極性組分檢出值為38.6%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于27%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開(kāi)封市食品藥品檢驗(yàn)所。
4.中牟縣開(kāi)飯了快餐店使用的1批次碗、1批次勺子、1批次杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0363mg/100cm2、0.0333mg/100cm2、0.0607mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
5.信陽(yáng)市平橋區(qū)梅偉果蔬店銷(xiāo)售的1批次平菇，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.34mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
6.洛陽(yáng)伊嘉誠(chéng)實(shí)業(yè)有限公司銷(xiāo)售的1批次豇豆，滅蠅胺檢出值為1.8mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
7.濟(jì)源市新歐德隆生活超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)樂(lè)百氏（廣東）飲用水有限公司委托四川旺鷺食品有限公司生產(chǎn)的1批次樂(lè)百氏AD鈣，蛋白質(zhì)檢出值為0.63g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.7g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為濟(jì)源市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
8.鄭州市河南食在全商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)福建優(yōu)道食品有限公司委托龍海市廈聯(lián)食品有限公司生產(chǎn)的1批次青豆（原味）、1批次青豆（牛肉味），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值分別為4.7mg/g、5.2mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
9.鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)李偉達(dá)餃子館使用的1批次餐盤(pán)、1批次餐碗、1批次杯子，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
10.武陟縣興華路淳恒利購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次香蕉，吡蟲(chóng)啉檢出值為0.29mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
11.沈丘縣祺翊鮮牛羊肉店銷(xiāo)售的1批次羊腿肉，林可霉素檢出值為1132.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg；恩諾沙星檢出值為67254.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg；磺胺類(lèi)（總量）檢出值為5.69×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg；氟苯尼考檢出值為691.22μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
12.周口芝麻街商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)周口市翔耀食品有限公司生產(chǎn)的1批次綠豆面，赭曲霉毒素A檢出值為33μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5.0μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
13.方城縣?？吐“儇浉笔秤邢挢?zé)任公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)惠州市耶利亞食品飲料有限公司生產(chǎn)的1批次清藍(lán)椰子水椰汁（植物蛋白飲料），蛋白質(zhì)檢出值為0.44g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.5g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
14.濟(jì)源市坡頭鄭鏡早餐店銷(xiāo)售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為369mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濟(jì)源市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
15.鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)秦記烙饃村飯店使用的來(lái)自河南眾碗典范環(huán)保科技有限公司的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0178mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
16.蘭考縣鮮時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次油炸花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為247μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
17.汝南縣賈立新副食超市銷(xiāo)售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為3.8mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
18.三門(mén)峽市澗南農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)馬平新銷(xiāo)售的1批次白豆角，噻蟲(chóng)胺檢出值為0.078mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
19.大商集團(tuán)（新鄉(xiāng)）新瑪特購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)潮州市潮安區(qū)庵埠富味食品廠生產(chǎn)的1批次黃梅干，二氧化硫殘留量檢出值為0.45g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.35g/kg。初檢機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
20.河南丹尼斯百貨有限公司信陽(yáng)春曉分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)開(kāi)封市龍亭區(qū)羅羅食品廠生產(chǎn)的1批次花生酥·原味（糕點(diǎn)），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.67g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
21.鄭州市惠濟(jì)區(qū)五廠燴羊肉美食店使用的1批次小碗、1批次小碟，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
22.濟(jì)源市坡頭鎮(zhèn)妞妞燒餅店銷(xiāo)售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為170mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濟(jì)源市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
23.濮陽(yáng)市百姓量販有限公司萬(wàn)嘉分公司銷(xiāo)售的1批次長(zhǎng)豆角，滅蠅胺檢出值為2.0mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
24.中電建（三門(mén)峽）千禧商貿(mào)有限公司生活廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次扁豆角，噻蟲(chóng)胺檢出值為0.056mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
25.郟縣華聯(lián)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)山東多麥?zhǔn)称饭煞萦邢薰旧a(chǎn)的1批次枸杞紅棗銀耳羹，霉菌檢出值為180CFU/g、70CFU/g、35CFU/g、90CFU/g、40CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開(kāi)封市食品藥品檢驗(yàn)所。
26.封丘縣黃德鎮(zhèn)順心超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)山東多麥?zhǔn)称饭煞萦邢薰旧a(chǎn)的1批次酸奶果粒麥片，霉菌檢出值為20CFU/g、250CFU/g、240CFU/g、75CFU/g、55CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開(kāi)封市食品藥品檢驗(yàn)所。
27.內(nèi)黃縣宜佳優(yōu)品生活超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)巨野縣啃棒食品加工廠生產(chǎn)的1批次山椒鳳爪，菌落總數(shù)檢出值為24000CFU/g、18000CFU/g、16000CFU/g、21000CFU/g、25000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濮陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
28.鄭州宴遇小火爐餐飲管理有限公司使用的1批次裝粥碗、1批次圓碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0111mg/100cm2、0.0163mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
29.鄭州宴遇小火爐餐飲管理有限公司使用的1批次方盤(pán)、1批次杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0282mg/100cm2、0.0154mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
30.鶴壁市淇濱區(qū)貴英天天菜行銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.85mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
31.長(zhǎng)葛市鑫盛翔百貨商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)天津市有泰工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次奇亞籽堅(jiān)果速溶藕粉羹，霉菌檢出值為140CFU/g、50CFU/g、40CFU/g、95CFU/g、70CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)102CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開(kāi)封市食品藥品檢驗(yàn)所。
32.臨潁縣易之和生活超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)河北錦食食品有限公司總經(jīng)銷(xiāo)、滄州宏偉食品有限公司生產(chǎn)的1批次阿拉爾棗肉片，霉菌檢出值為400CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于150CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。
二、處置措施
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、許昌、漯河、三門(mén)峽、南陽(yáng)、信陽(yáng)、周口、駐馬店、濟(jì)源等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2022年7月25日
編輯：中華食品招商網(wǎng)
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