河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品不合格情況的通告（2023年第9期）
2023-03-08 (來(lái)源: 河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)
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核心提示：近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、調(diào)味品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、冷凍飲品、糧食加工品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、保健食品14大類(lèi)食品568批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品552批次，不合格樣品16批次。
近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督相關(guān)食品資訊監(jiān)督管理相關(guān)食品資訊管理局組織抽檢相關(guān)食品資訊抽檢了餅干相關(guān)食品資訊餅干、餐飲相關(guān)食品資訊餐飲食品相關(guān)食品資訊食品、炒貨相關(guān)食品資訊炒貨食品及堅(jiān)果制品相關(guān)食品資訊果制品、蛋制品相關(guān)食品資訊蛋制品、調(diào)味品相關(guān)食品資訊調(diào)味品、方便食品相關(guān)食品資訊方便食品、糕點(diǎn)相關(guān)食品資訊糕點(diǎn)、罐頭相關(guān)食品資訊罐頭、冷凍飲品相關(guān)食品資訊冷凍飲品、糧食相關(guān)食品資訊糧食加工品、乳制品相關(guān)食品資訊乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)食品資訊食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜相關(guān)食品資訊蔬菜制品、保健食品相關(guān)食品資訊保健食品14大類(lèi)食品568批次樣品，抽樣檢驗(yàn)相關(guān)食品資訊抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品552批次，不合格樣品16批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.淘寶網(wǎng)莫家醬菜 百年老店明德堂（經(jīng)營(yíng)者為杞縣莫海醬菜作坊）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杞縣三門(mén)明德堂莫家醬菜廠生產(chǎn)的1批次莫家醬菜，糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為0.315g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.15g/kg；甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為1.21g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0g/kg。
2.淘寶網(wǎng)豫上好味河南特產(chǎn)（經(jīng)營(yíng)者為鄭州市中原區(qū)鑫鑫百貨綜合商店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)開(kāi)封市羅羅食品廠生產(chǎn)的1批次花生酥原味，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.34g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。
3.鄭州市真土牧場(chǎng)餐飲服務(wù)有限公司使用的1批次盤(pán)子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0290mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
4.新鄭市歐客拉自助牛排飯店使用的1批次水杯，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
5.美團(tuán)小郭生鮮（經(jīng)營(yíng)者為洛陽(yáng)市澗西區(qū)油菜蔬果店）銷(xiāo)售的1批次無(wú)公害韭菜，腐霉利檢出值為0.96mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。
6.世紀(jì)聯(lián)華（鄭州橄欖城店）（經(jīng)營(yíng)者為河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司橄欖城店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)桂林名士威食品有限公司生產(chǎn)的1批次純味藕粉，菌落總數(shù)檢出值為160000CFU/g、250000CFU/g、120000CFU/g、120000CFU/g、130000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10000CFU/g。
7.世紀(jì)聯(lián)華（鄭州長(zhǎng)江路店）（經(jīng)營(yíng)者為河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司長(zhǎng)江路店）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)桂林名士威食品有限公司生產(chǎn)的1批次桂花蓮子藕粉，菌落總數(shù)檢出值為40000CFU/g、15000CFU/g、14000CFU/g、67000CFU/g、13000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10000CFU/g。
8.鄭州鄭東新區(qū)昔宇魚(yú)店餐飲店使用的1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0395mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
9.鄭州市金水區(qū)半天妖烤魚(yú)印象匯店使用的1批次水杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0155mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
10.鶴壁市河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司購(gòu)物中心店銷(xiāo)售的1批次長(zhǎng)豆角，啶蟲(chóng)脒檢出值為0.71mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.4mg/kg。
11.鶴壁市河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司購(gòu)物中心店銷(xiāo)售的1批次姜，噻蟲(chóng)胺檢出值為1.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。
12.鶴壁市河南省裕隆時(shí)代百貨有限公司購(gòu)物中心店銷(xiāo)售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為6.2mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。
13.淘寶網(wǎng)嵩縣特產(chǎn) 格林農(nóng)業(yè)（經(jīng)營(yíng)者為洛陽(yáng)格林農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)嵩縣金陽(yáng)光種植專(zhuān)業(yè)合作社委托洛陽(yáng)辰昊農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的1批次小米椒醬（半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。
14.鄭州航空港區(qū)豫喜來(lái)餐飲店使用的1批次扎啤杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0128mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
15.美團(tuán)菜優(yōu)鮮（汝河路店）（經(jīng)營(yíng)者為鄭州市二七區(qū)軍達(dá)食品銷(xiāo)售店）銷(xiāo)售的1批次老姜，甲拌磷檢出值為0.16mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。
16.洛陽(yáng)市河南徐商聯(lián)合商貿(mào)發(fā)展有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)洛陽(yáng)市閩鑫食品有限公司生產(chǎn)的1批次怪味豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為16.0mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。
二、處置措施
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、鶴壁等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件：1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2023年3月7日
編輯：中華食品招商網(wǎng)
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